IKEA, Berlin-Tempelhof
Die Möbelkette IKEA betreibt allein in Deutschland über 50 Einrichtungshäuser. Neben dem äußerst umfangreichen Sortiment an Möbeln, Accessoires und Dekoration werden auch Speisen im hauseigenen Restaurant angeboten, IKEA gehört hier seit vielen Jahren zu den Top 10 der größten Anbieter von Systemgastronomie.
Die vorgeschriebene Fettabscheideranlage behandelt dabei das bei den betrieblichen Abläufen anfallende Abwasser, damit es zu keinen Ablagerungen in den Abwasserleitungen kommt und die Funktionstüchtigkeit der Kläranlagen nicht beeinträchtigt wird. Im Laufe der Zeit greifen jedoch die von den Abwässern verursachten Fettsäuren die häufig verwendete Innenbeschichtung von Betonabscheidern stark an. Aufgrund dessen musste in der Filiale Berlin-Tempelhof die Beschichtung des Fettabscheiders bereits vor einigen Jahren erneuert werden. Bei der wiederkehrenden Generalinspektion im März 2020 zeigten sich allerdings erneut Schäden.
Um den Beton des Fettabscheiders dauerhaft zu schützen, entschied sich der Betreiber für eine Auskleidung aus glasfaserverstärktem Kunststoff (GFK). Dafür nutzte er kurzfristig die vorübergehende Schließung des Einrichtungshauses, die aufgrund der Maßnahmen zum Schutz der Bevölkerung vor der COVID-19-Pandemie erfolgte.
Da bei der Sanierungsvariante von Haase vorkonfektionierte Laminatplatten in den Behälter einzubringen sind, müssen nur die Naht- bzw. Stoßstellen von Hand mit Glasfasermatten und Vinylesterharz abgedichtet werden. Die sonst üblichen Vorarbeiten wie das Sandstrahlen des Behälters konnten entfallen, sodass die Maßnahme innerhalb von zwei Tagen abgeschlossen war.
